Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Пароконвектомат Luxstahl EASY EV-SME910-LS
117669
Технические характеристики пароконвектоматов Luxstahl EASY EV-SME910-LS
Подключение
380 В
Установка
настольная
Количество уровней
10
Способ образования пара
инжектор
Тип гастроемкости/противня
универсальный (GN 1/1, 600x400)
Панель управления
механическая
Температурный режим
от 50 до 270 °С
Мощность
11.9 кВт
Ширина
860 мм
Глубина
680 мм
Высота
1010 мм
Вес (без упаковки)
110 кг
Страна производства
Италия
Электрический пароконвектомат Luxstahl EASY EV-SME910-LS с 10-ю уровнями, механической панелью управления и инжекторным парогенератором.
Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в производственных цехах, специализирующихся на выпуске готовых продуктов, для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, различных гарниров и выпечки. В процессе работы используются различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции.
Возможно одновременное приготовление нескольких блюд без смешивания вкусов и запахов.
Особенности:
- Материал корпуса — нержавеющая сталь AISI 304
- Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325/500x300 мм
