380 В; 380 в; 12; 12; Gn 1undefined1; инжектор; GN 1undefined1; Механическое; механическая; От 80 до 260 °С; Подключение к водопроводу; Подключение к воде; 15.8 кВт; 15.8 кВт; Италия; Италия
Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Пароконвектомат Lainox COES061R+ICLD
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- Telegram
- РњРѕР№ Р В Р’В Р РЋРЎв„ўР В Р’В Р РЋРІР‚ВВВВВВВВРЎР‚
- Skype
- РЎРєРѕРїРСвЂВВВВВВВВровать ссылку
153
Технические характеристики пароконвектоматов Lainox COES061R+ICLD
Подключение
380 В
Установка
настольная
Количество уровней
6
Расстояние между уровнями
60 мм
Способ образования пара
инжектор
Тип гастроемкости/противня
GN 1/1
Панель управления
электронная
Ручной душ
✅
Температурный режим
от 30 до 300 °С
Мощность
7.75 кВт
Ширина
510 мм
Глубина
800 мм
Высота
880 мм
Вес (без упаковки)
73 кг
Страна производства
Италия
Электрический пароконвектомат Lainox COES061R+ICLD с 6-ю уровнями, электронным управлением и инжекторным генератором пара.
Серия Compact by Naboo предназначена для приготовления разнообразных блюд и полуфабрикатов, быстрой выпечки изделий из теста в ресторанах, кафе и столовых, в кулинариях супермаркетов, а также на предприятиях розничной торговли.
Подключение к облачной системе по Wi-Fi дает расширенные возможности для диагностики, управления и готовки. Оборудован ЖК-экраном HVS (2,4 дюйма) и USB портом. Система автоматического приготовления блюд Interactive Cooking System позволяет готовить по рецептам различных кухонь с точным описанием блюд и необходимых ингредиентов.
Корпус и рабочая камера выполнены из нержавейки марки AISI-304. Для легкой очистки камера без швов и с закругленными углами большого радиуса. Устройство прошло сертификацию защиты от воды IPX4. Дверца с безопасным жаропрочным двойным стеклопакетом с прослойкой воздуха. Внутри камеры яркая галогеновая подсветка.
Все, что необходимо для отличного результата
Укомплектован вентилятором с автоматическим реверсом для равномерного пропекания, системой ручной мойки ICLD. Автоматический режим позволяет использовать более 90 сохраненных программ, в ручном возможно применять конвекцию, пар и комбинированный вариант. Есть возможность задать до 99 рецептов из 9 шагов с фотографией и подробной информацией.
Опционально может быть укомплектован монтажным стендом, вытяжным колпаком, мультигрилем, система оптимизации расхода электроэнергии SN, четырехточечным термощупом диаметром 3 миллиметра.
