газ; Газ; 7; 7; Gn 1/1; инжектор; GN 1/1; Механическое; механическая; От 30 до 260 °С; Подключение к водопроводу; Подключение к воде; 17.5 кВт; 17.5 кВт; Италия; Италия
Представляем вашему вниманию пароконвектомат Lainox AROMA BOOSTED NABOO модель AREN054B - ключевое оборудование для кулинарных мастеров, стремящихся достигнуть совершенства в приготовлении блюд. Этот аппарат специально разработан для обширного спектра кулинарных задач: от выпечки до приготовления многообразных блюд и полуфабрикатов, находя своё применение на профессиональных кухнях и в точках общественного питания.
Оснащённый современной технологией, пароконвектомат содержит интуитивное сенсорное управление и 6-скоростной вентилятор с автореверсом, обеспечивая тем самым идеальную равномерность приготовления. Дополняет функционал модели 4-точечный датчик-термощуп диаметром 3 мм и качественно исполненная дверца со стильной ручкой. Корпус изделия изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, гарантируя долговечность и надёжность в использовании.
Устройство поставляется с картриджем очищающего средства CDL05 весом 0,99 кг, обеспечивая лёгкость и удобство в обслуживании. Вы также можете дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для оптимальной подготовки воды, что крайне важно для продления срока службы данного оборудования.
Инновационная система Interactive Cooking System позволяет автоматизировать процесс приготовления блюд, выбирая из разнообразия кулинарных рецептов с детальным описанием ингредиентов. Оборудование предлагает несколько режимов приготовления, включая ускоренный предварительный нагрев до 320°C, конвекцию, пар и комбинированный режим, а также программируемый режим для создания индивидуальных кулинарных шедевров.
Множество встроенных систем контроля и управления, таких как Autoclima®, Fast-Dry®, Delta T и другие, обеспечивают высочайшую эффективность и качество приготовления. Цветной сенсорный 10-дюймовый дисплей с поддержкой до 29 языков, встроенный виртуальный помощник Naboo Coach и возможность удаленной диагностики через портал Nabook делают использование аппарата максимально удобным и интуитивно понятным.
Специальные функции, такие как VCS - система автоматической мойки, функция быстрого охлаждения варочной камеры, и автоматическое возобновление приготовления после отключения электропитания выделяют данный пароконвектомат среди аналогов и делают его незаменимым помощником на вашей кухне.
Кроме того, предоставляемые дополнительные опции, включая стенд для установки, вытяжной колпак, система оптимизации энергии и другие аксессуары, позволяют настроить оборудование в соответствии с индивидуальными нуждами предприятия.
Такой пароконвектомат станет лучшим выбором для профессионалов, ценящих функциональность, качество и удобство в работе.