Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Пароконвектомат Fagor VPE-061
41024
Технические характеристики пароконвектоматов Fagor VPE-061
Подключение
380 в
Количество уровней
6
Способ образования пара
Бойлер
Панель управления
Электронная
Температурный режим
300 °С
Мощность
9.3 кВт
Ширина
905 мм
Глубина
870 мм
Высота
730 мм
Вес (без упаковки)
141 кг
Страна производства
Испания
Пароконвектомат Fagor VPE-061 - бойлерная модель с сенсорной панелью управления. Шесть уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1.
Особенности
- Глубина с ручкой: 995 мм
- Парогенератор с датчиком образования накипи
- Климат-контроль
- 4 режима приготовления: пар, комбинированный режим, регенерации и конвекция
- Программа деликатного приготовления
- Программирование
- Поуровневый контроль приготовления
- Таймер отсрочки запуска программ
- Функция запоминания программ приготовления
- 5 режимов автоматической мойки
- Мультизонный термощуп
- Автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа
- Полуавтоматическая система удаления накипи
- Ручной душ-рулетка
- Система контроля HACCP
Дополнительные аксессуары
- SH-1011 - стенд для пароконвектомата
