Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Пароконвектомат EKSI ESL 051GD
7751
Технические характеристики пароконвектоматов EKSI ESL 051GD
Подключение
380 В
Установка
настольная
Количество уровней
5
Расстояние между уровнями
80 мм
Способ образования пара
инжектор
Тип гастроемкости/противня
универсальный (GN 1/1, 600x400)
Панель управления
электронная
Мощность
6.45 кВт
Ширина
910 мм
Глубина
840 мм
Высота
750 мм
Вес (без упаковки)
87 кг
Страна производства
Италия
Пароконвектомат EKSI ESL 051GD с пятью уровнями, программируемой панелью управления, термощупом и односкоростным вентилятором.
Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в производственных цехах, специализирующихся на выпуске готовых продуктов, для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, различных гарниров и выпечки. В процессе работы используются различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции.
Возможно одновременное приготовление нескольких блюд без смешивания вкусов и запахов.
Особенности:
- Скругленная форма камеры для лучшей очистки
- Размеры камеры: 680x480x440 мм
- Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325/500x300 мм
- Материал корпуса — нержавеющая сталь
