220 В, 380 В; 4; инжектор; универсальный (GN 1/1, 600x400); механическая; 6.3 кВт; Италия
Электрическая конвекционная печь Bake Off Gourmet 511 5T с функцией пароувлажнения рассчитана на 5 гастроемкостей GN 1/1.
Дверца изготовлена из трубчатой рамы и оснащена самосмазывающимися лампами. Есть возможность реверсивного открытия двери. Камера закругленной формы для легкой очистки. Ручка двери выполнена из углеродистого волокна. Решетки для противней из стальной проволоки. Возможно установить вытяжной зонт.
Особенности: