Овощерезка Robot Coupe CL60 2 воронки

Профессиональная овощерезка Robot Coupe CL60 предназначена для использования на кулинарных предприятиях, в кафе и ресторанах, а также на производстве продуктов питания. Эта модель идеально подходит для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердых сыров и колбас, обеспечивая эффективную подготовку ингредиентов для салатов, супов, гарниров и других блюд.

Оснащена тремя загрузочными отверстиями: широкой воронкой XL с рычагом для крупных овощей (вместимость до 15 помидор или целого кочана капусты), автоматическим и цилиндрическим отверстиями для нарезки длинных и нежных продуктов.

Важно отметить, что диски для нарезки необходимо заказывать отдельно.

Основные особенности:

• Рычаг с усилителем облегчает работу оператора и увеличивает производительность.
• Корпус, лоток для непрерывной подачи продуктов, емкость для режущих элементов выполнены из нержавеющей стали, а основание воронки - из алюминия.
• Регулируемая высота ручки (3 положения) для максимального комфорта во время использования.
• Воронка легко откидывается для удобства зарядки продуктов.
• Все детали, контактирующие с продуктами, легко снимаются для беспроблемной очистки.

Дополнительные характеристики:

• Производительность: теоретическая до 1800 кг/час, практическая до 600 кг/час.
• Количество обслуживаемых порций: 300-3000.
• Количество скоростей: 2.
• Ток: 3,4 А.
• Объем широкой воронки: 4,2 л, диаметр: 175 мм, площадь: 238 см².
• Диаметр цилиндрической воронки: 58 мм.

Доступные опции (заказываются отдельно):

• Большой выбор дисков для нарезки овощей и фруктов различной формы и размера.
• Дополнительные принадлежности для удобства использования и обслуживания.
• Подставки и держатели для компактного хранения дисков и аксессуаров.

Овощерезка Robot Coupe CL60 - незаменимый помощник на кухне профессионального ресторана, кафе или предприятия общественного питания, гарантирующий высокую производительность работы и качество подготовки ингредиентов.