механическая; настольная; нержавеющая сталь; Китай
Овощерезка Aurea TV80 используется на предприятиях общественного питания для нарезки сырых и вареных овощей и других продуктов. С помощью этой модели можно нарезать овощи кубиками и соломкой с размером до 10х10х10 мм включительно, диски для нарезки с размерами более 14х14х14 мм включительно не подходят. Бункер оборудован двумя отверстиями для нарезки большого количества продуктов и для нарезки продуктов вытянутой формы (огурцы, морковь).
Оборудование оснащено асинхронным двигателем. Машина запускается автоматически при опускании толкателя бункера. Загрузочный бункер, моторный отсек и кнопки включения / выключения выполнены из нержавеющей стали AISI 304, откидной толкатель - из литого алюминия.
В комплект поставки входит диск-сбрасыватель.