Насадка ТОРГМАШ МБ к УКМ

Насадка ТОРГМАШ МБ устанавливается на универсальные кухонные машины для нарезания мяса для приготовления бефстроганов. Механизм состоит из корпуса, ножевого вала, заслонки и толкателя. Вращение от вала приводного механизма передастся ножевому валу. Мясо, подаваемое толкателем, захватывается фрезами, разрезается на полоски и падает в подставленную тару.

Комплект принадлежностей:

• Прочистка МБ.00.003

Характеристики:

• Производительность (однократное пропускание), не менее: 100 кг/ч
• Размер: 285х175х390 мм
• Вес: 6 кг

Комплект сменных частей (заказываются отдельно):

• Втулка МБПII –1.08.01
• Упор МБПII –1.01.11
• Фреза МБПII –1.01.02