Миксер планетарный VIATTO VA-SMB7SS

Настольный планетарный миксер VIATTO VA-SMB7SS со съемной дежой и подъемной траверсой.

Предназначен для взбивания различных кондитерских масс, таких как суфле, муссы и кремы (белковый, заварной, масляный), приготовления пюре и соусов, а также для замешивания теста, в том числе бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного. Используемая в оборудовании технология планетарного вращения мешалки, заключающаяся в ее одновременном движении вокруг своей оси и вокруг центральной оси дежи, обеспечивает неизменно высокое качество вымешивания теста и взбивания пищевых смесей по всему объему.

Особенности:

• Плавная (бесступенчатая) регулировка скорости вращения насадки, позволяющая выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов
• Подъемная траверса
• Вместительная съемная дежа из нержавеющей стали
• Защитная крышка из пластика
• Корпус из нержавеющей стали

Дополнительные характеристики:

• Максимальная загрузка:
  • Мука (при замешивании теста): от 0,2 до 0,75 кг
  • Тесто: от 0,3 до 1,13 кг
  • Яйца (при взбивании яиц): от 2 до 22 шт.
• Габариты в упаковке: 450х310х470 мм

В комплект поставки планетарного миксера входят:

• Венчик из алюминия и нержавеющей стали
• Насадка-крюк из нержавеющей стали
• Насадка-лопатка из нержавеющей стали