15 л; фиксированная траверса; 3; от 110 до 390 об/мин.; 0,5 кВт; Китай
Планетарный миксер Starfood M30 со съемной дежой.
Используется для замешивания различных типов теста: бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного, взбивания и смешивания различных кондитерских масс, таких как суфле, муссы, кремы: белковый, заварной, масляный, пюре и соусы.
Модель идеально подходит для использования в кафе и ресторанах, частных кондитерских, пекарнях и на других предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономической продукции.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
В комплект поставки планетарного миксера входят: