Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Миксер планетарный SINMAG SМ 402N (2 дежи)
6784
Технические характеристики миксеров планетарных SINMAG SМ 402N (2 дежи)
Объем дежи
40 л
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Число скоростей
3
Скорость вращения венчика
от 90 до 310 об/мин.
Напряжение
380 В
Мощность
1.2 кВт
Ширина
580 мм
Глубина
650 мм
Высота
1060 мм
Вес (без упаковки)
195 кг
Вес (с упаковкой)
226.3 кг
Цвет
нерж. сталь
Страна производства
Тайвань
Миксер планетарный SINMAG SМ 402N (2 дежи) с 40-ка литровой дежой и фиксированной траверсой.
Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а так же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.
Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи.
Особенности:
- Модель оснащена ременным редуктором для работы на высоких скоростях
- Корпус выполнен из нержавеющей стали
- В комплект поставки входят 2 дежи, венчик, лопатка и крюк
