Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Миксер планетарный Sigma AEROMIX 20
6652
Технические характеристики миксеров планетарных Sigma AEROMIX 20
Объем дежи
20 л
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Напряжение
380 В
Мощность
0.9 кВт
Ширина
605 мм
Глубина
735 мм
Высота
840 мм
Вес (без упаковки)
130 кг
Цвет
серый, синий
Страна производства
Италия
Миксер планетарный Sigma AEROMIX 20 с 20-ти литровой дежой и фиксированной траверсой.
Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а так же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.
Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи.
Особенности:
- Защитный экран
- Таймер
- Высокое качество замеса и насыщение теста кислородом
- Все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках. Ремни не растягиваются. Нет необходимости в техническом обслуживании
