Миксер планетарный Rollmatic B40Р

Представляем Вашему вниманию планетарный миксер Rollmatic B40Р, идеально подходящий для приготовления разнообразных видов теста, от жидких до плотных, включая заварное, бисквитное, дрожжевое и белковое тесто. Этот универсальный прибор также отлично справляется с созданием майонеза, пюре, соусов и взбитых сливок, что делает его незаменимым помощником на кухнях ресторанов, кафе, в пекарнях и кондитерских.

Ключевые особенности включают в себя электромеханическую панель управления для простоты эксплуатации, качественные материалы исполнения комплектующих: стальные венчик и шестерня, колпак из анодированного алюминия и верхнюю крышку из окрашенной стали. Удобство использования обеспечивается за счёт конструкции, позволяющей наклонять дежу к оператору для легкого доступа к содержимому и удаления чаши, даже если в ней находятся насадки. Для комфорта в работе предусмотрен привод в масляной ванне и ручное поднятие дежи.

Для расширения функционала устройства доступны дополнительные опции, которые можно заказать отдельно, включая электронную клавиатуру со 100 предустановленными рабочими программами. Каждая программа состоит из 5 шагов и позволяет настроить длительность работы, рабочую скорость и время перерывов в процессе.