Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Миксер планетарный Mecnosud MX60P (дежа на колесах)

84607
Миксер планетарный Mecnosud MX60P (дежа на колесах) - фото №1
Объем дежи
60 л
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Число скоростей
вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика
от 56 до 320 об/мин.
Вращение дежи
Напряжение
380 В
Мощность
3 кВт
Ширина
680 мм
Глубина
1000 мм
Высота
1600 мм
Вес (без упаковки)
280 кг
Цвет
белый
Страна производства
Италия

Планетарный миксер Mecnosud MX60P (дежа на колесах) служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов и муссов. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.

Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Управление оборудованием происходит с помощью электромеханической панели. Миксер оснащен защитной решеткой, рычагом для опускания и подъема дежи.

Миксер защищен от поломок из-за вязкого теста и работает на высокой скорости благодаря ременному редуктору. В загрузочный лоток можно добавлять продукты без остановки работы оборудования. Корпус окрашен, а рабочие детали выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят дежа на колесах, венчик, крюк, лопатка и направляющая для жидких ингредиентов. 

С 2013 года оборудование, известное под маркой EKSI, будет поставляться в Россию под оригинальным названием завода-изготовителя Mecnosud.

Похожие товары