Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Миксер планетарный Hualian B40
87880
Технические характеристики миксеров планетарных Hualian B40
Объем дежи
40 л
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Число скоростей
3
Скорость вращения венчика
от 80 до 310 об/мин.
Напряжение
220 В
Мощность
2 кВт
Ширина
620 мм
Глубина
630 мм
Высота
1011 мм
Вес (без упаковки)
150 кг
Цвет
нержавеющая сталь, серебряный
Миксер планетарный Hualian B40 с 40-ка литровой дежой и фиксированной траверсой.
Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а также в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.
Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объема дежи.
Особенности:
- Съемная дежа с поворотным механизмом и кнопкой аварийной остановки
- Материал дежи и всех соприкасающихся с продуктом элементов — нержавеющая сталь
- Максимальный объем загрузки: 12 кг
В комплект поставки входят:
- Венчик
- Крюк
- Лопатка
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
