Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Миксер планетарный Gastromix B 40C 380 В
6550
Технические характеристики миксеров планетарных Gastromix B 40C 380 В
Объем дежи
40 л
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Число скоростей
3
Скорость вращения венчика
от 80 до 310 об/мин.
Напряжение
380 В
Мощность
1.5 кВт
Ширина
620 мм
Глубина
630 мм
Высота
1011 мм
Вес (без упаковки)
127 кг
Вес (с упаковкой)
130 кг
Цвет
металлический, нерж. сталь
Страна производства
Китай
Миксер планетарный Gastromix B 40C 380 В с 40-ка литровой дежой и фиксированной траверсой.
Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а так же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.
Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи.
Особенности:
- Электромеханическая система управления
- Механизм подъема дежи
- Съемная дежа
- Прочная конструкция и надежные внутренние компоненты
- В комплект поставки входят венчик, лопатка и крюк из нержавеющей стали
Внимание! На фото представлен миксер другого размера.
