Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Миксер планетарный Gastromix B 30C 380 В
6506
Технические характеристики миксеров планетарных Gastromix B 30C 380 В
Объем дежи
30 л
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Число скоростей
3
Скорость вращения венчика
от 105 до 408 об/мин.
Напряжение
380 В
Мощность
1.1 кВт
Ширина
440 мм
Глубина
545 мм
Высота
882 мм
Вес (без упаковки)
80 кг
Вес (с упаковкой)
99 кг
Цвет
металлический, нерж. сталь
Страна производства
Китай
Миксер планетарный Gastromix B 30C 380 В с 30-ти литровой дежой и фиксированной траверсой.
Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а так же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.
Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи.
Особенности:
- Электромеханическая система управления
- Механизм подъема дежи
- Съемная дежа
- Прочная конструкция и надежные внутренние компоненты
- В комплект поставки входят венчик, лопатка и крюк из нержавеющей стали
