Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Миксер планетарный Foodatlas B-40BA Eco
5413
Технические характеристики миксеров планетарных Foodatlas B-40BA Eco
Объём дежи
40 л
Механизм поднятия головы
подъемная траверса
Число скоростей
3
Скорость вращения венчика
от 95 до 326 об/мин
Напряжение
220 В
Мощность
2 кВт
Ширина
640 мм
Глубина
730 мм
Высота
1130 мм
Вес (без упаковки)
150 кг
Цвет
серебряный
Страна производства
Китай
Миксер планетарный Foodatlas B-40BA Eco с 40-ка литровой дежой и подъемной траверсой.
Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а тек же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.
Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи.
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения: 95 / 170 / 326 об/мин.
- Максимальная производительность: от 100 до 110 кг/час.
- Вместимость муки: от 4 до 8 кг.
