Миксер планетарный Foodatlas B-30A Eco

Планетарный миксер Foodatlas B-30A Eco со сменными насадками: венчиком, лопаткой и крюком.

Используется для приготовления больших объемов жидкого теста, кремов и соусов, а также для взбивания яичных белков. Миксер прост в управлении, высокопроизводителен и обеспечивает равномерность смешивания. Он идеально подходит для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, в ресторанах, супермаркетах, а также на производствах мясных и мучных полуфабрикатов.

Планетарный миксер не предназначен для производства дрожжевого, слоеного и других видов крутого теста!

Особенности:

• Планетарная передача, обеспечивающая процесс постоянного движения для перемешивания продукта
• Возможность выбора скорости - передаточные отношения рассчитаны под определенный вид обработки продукта
• Возможность подъема и опускания дежи для большего удобства её снятия и установки, а также для загрузки продукта (наличие верхних и нижних пределов движения дежи за счет использования специальных ограничителей)
• Специальная подвижная защитная решетка дежи, обеспечивающая безопасность рабочего процесса (оснащена конечным выключателем)
• Система защитного отключения (при заклинивании месильного органа, при перегрузке электродвигателя или при перегрузке сети)
• Интуитивно понятная панель управления - механический переключатель выбора скорости, кнопка аварийной остановки и кнопка "пуск/стоп"
• Современный внешний дизайн в сочетании с расширенным функционалом обеспечивает стабильную производительность и продолжительность эксплуатации миксера
• Все детали, непосредственно соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности
• Рабочие органы и дежа из нержавеющей стали
• Соответствует техническим регламентам "О безопасности машин и оборудования" и требованиям ТР ТС 010, 020, 004

Дополнительные характеристики:

• Производительность: 65 кг/час
• Время производственного цикла: 10 мин.
• Рабочий объем дежи (загрузка): 15 л
• Макс. загрузка дежи: 15 кг
• Габариты в упаковке: 600x475x1020 мм

В комплект поставки планетарного миксера входят:

• Насадка венчик
• Насадка лопатка
• Насадка крюк