Миксер планетарный FIMAR EasyLine B10K

Миксер планетарный FIMAR EasyLine B10K с 10-ти литровой дежой и фиксированной траверсой.

Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а также в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.

Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объема дежи.

Особенности:

• Микровыключатель на защитном приспособлении дежи и крышке
• Материал дежи, защиты дежи и венчика — нержавеющая сталь AISI 304, крюка и лопатки — алюминий
• Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской
• Съемная дежа
• Быстроразъемное крепление рабочих органов
• Габариты в упаковке: 550x495x720 мм

В комплект поставки входят:

• Венчик
• Крюк
• Лопатка