Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Миксер планетарный EKSI EJ-10BF
5722
Технические характеристики миксеров планетарных EKSI EJ-10BF
Объем дежи
10 л
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Число скоростей
3
Скорость вращения венчика
от 148 до 480 об/мин.
Напряжение
220 В
Мощность
0,6 кВт
Ширина
370 мм
Глубина
485 мм
Высота
590 мм
Вес (без упаковки)
58 кг
Цвет
серебряный, металлический
Страна производства
Китай
Миксер планетарный EKSI EJ-10BF с 10-ти литровой дежой и фиксированной траверсой.
Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а тек же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.
Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи.
Особенности:
- Комплектация - дежа, венчик, лопатка, крюк.
- Конфигурация - Настольная модель.
- Материал корпуса - Окрашенный металл.
