Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Миксер планетарный Bear Varimixer AR30 VL-1S

6462
Миксер планетарный Bear Varimixer AR30 VL-1S - фото №1
Технические характеристики миксеров планетарных Bear Varimixer AR30 VL-1S
Объем дежи
30 л
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Число скоростей
вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика
от 57 до 311 об/мин.
Вращение дежи
Напряжение
380 В
Мощность
1 кВт
Ширина
520 мм
Глубина
910 мм
Высота
1210 мм
Вес (без упаковки)
170 кг
Вес (с упаковкой)
205 кг
Цвет
белый
Страна производства
Дания

Миксер планетарный Bear Varimixer AR30 VL-1S с 30-ти литровой дежой и фиксированной траверсой.

Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а так же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.

Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи.

Особенности:

  • Цифровой таймер с отображением минут и секунд для точного перемешивания
  • Газовый демпфер обеспечивает плавное опускание дежи
  • Автоматическое опускания дежи по таймеру
  • Кнопка для пуска и остановки
  • Кнопки с двойными функциями:
    • Электронный подъем дежи
    • Электронная регулировка скорости
  • Возможность автоматического опускания дежи по окончании операции
  • Когда миксер останавливается, скорость уменьшается до минимума
  • Аварийная остановка
  • Дежа устанавливается в механизм захвата и одним движением поднимается в рабочее положение. По завершении процесса смешивания дежа так же легко снимается
  • Уникальный двигатель работает мощно и тихо
  • Панель обладает гладкой ровной поверхностью с утопленными кнопками и резиновыми уплотнениям для улучшения гигиены
  • Сваренные опоры из нержавеющей стали, которые могут быть приварены к полу
  • Крепится на полу, поэтому его можно безопасно использовать в камбузе на судне
  • Дежа и рабочие инструменты пригодны для очистки в посудомоечной машине
  • Винты без шлицев для предотвращения загрязнениями бактериями
  • Дополнительное уплотнение в месте ввода кабеля защищает от проникновения воды
  • Предотвращает попадание воды через вентиляционную решетку

Похожие товары