15 л; фиксированная траверса; 3; от 110 до 390 об/мин.; 0,5 кВт; Китай
Представляем вашему вниманию планетарный миксер Assum B5 – идеальный выбор для мастеров кулинарии и профессионалов в сфере общественного питания. Этот миксер специально разработан для создания идеальных текстур теста, включая белковое, заварное, дрожжевое и бисквитное, а также подходит для изготовления пюре, майонеза, разнообразных соусов и взбитых сливок. Конструкция устройства предусматривает съемную дежу, выполненную из высококачественной нержавеющей стали, что делает его не только удобным в использовании, но и обеспечивает безопасность при контакте с пищевыми продуктами.
К миксеру в комплектации прилагаются крюк для теста, лопатка и венчик, расширяя возможности его использования для разных кулинарных задач. Двигатель постоянного тока гарантирует надежность и долговечность, а плавная регулировка скорости обеспечивает точность в работе. Для вашей безопасности миксер оснащен функцией автоматического отключения при подъеме головы устройства и защитой от перегрузки, что повышает удобство его эксплуатации и продлевает службу аппарата.
О производительности и удобстве транспортировки свидетельствуют габариты упаковки, составляющие 480x300x500 мм, что делает миксер Assum B5 комфортным выбором для профессиональных кухонь и предприятий общественного питания.