Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Миксер планетарный Assum B30
172065
Технические характеристики миксеров планетарных Assum B30
Объем дежи
30 л
Механизм поднятия головы
подъемная траверса
Число скоростей
вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика
от 105 до 425 об/мин.
Вращение дежи
✅
Напряжение
220 В
Мощность
1.5 кВт
Ширина
575 мм
Глубина
470 мм
Высота
960 мм
Вес (без упаковки)
80 кг
Вес (с упаковкой)
Цвет
белый
Страна производства
Китай
Планетарный миксер Assum B30 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемной дежой. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят крюк, лопатка и венчик.
Особенности:
- Различные положения регулятора скорости для соответствующих продуктов:
- Скорость 3 (венчик) - для взбивания яичного крема и других жидких продуктов на высокой скорости
- Скорость 2 (лопатка) - для перемешивание пастообразных или мелкокусковых продуктов на средней скорости
- Скорость 1 (крюк) - для замешивания легкого теста на низкой скорости
- Защитная решётка
- Зубчатая передача
- Аварийный выключатель
- Остановка при открытии защитной решетки
Дополнительные характеристики:
- Скорости вращения: 105 / 180 / 425 об/мин.
- Макс. загрузка сухого продукта: 4 кг
- Габариты в упаковке: 575х440х960 мм
