Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Тестомес спиральный WLBake SP44 2V
27316
Технические характеристики тестомеса спирального WLBake SP44 2V
Тип
спиральный
Производительность
44 кг/ч
Обьем дежи
50 л
Загрузка теста
44 кг
Кол-во скоростей
2 скорости
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Напряжение
380 В
Мощность
2.2 кВт
Ширина
530 мм
Глубина
842 мм
Высота
770 мм
Вес (без упаковки)
102 кг
Вес (с упаковкой)
110 кг
Страна производства
Италия
Спиральный тестомес WLBake SP44 2V с несъемной дежей и неподъемной траверсой.
Используется для замешивания большого объема различных видов теста: дрожжевого, слоеного, песочного и пресного, а также для смешивания и подготовки фарша и любых начинок. Модель особенно хорошо подходит для работы с мягким тестом, таким как тесто для хлеба, пиццы и пиадины. Профессиональный спиральный тестомес является незаменимым элементом при оснащении кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе, а также производственных цехов, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Особенности:
- 2 скорости: для перемешивания ингредиентов и для интенсивного замеса теста
- Электромеханическая панель управления
- Один мотор с цепной передачей
- Система отключения при открытии крышки
- Поддержание системы подъема газовым лифтом
- Дежа, спираль и защитная крышка из нержавеющей стали
- Корпус из окрашенной стали
- Прочные регулируемые ножки
Дополнительные характеристики:
- Макс. загрузка:
- Тесто: 44 кг
- Мука: 30 кг
- Скорость вращения:
- Дежа: 10 / 20 об/мин.
- Спираль: 100 / 200 об/мин.
- Диаметр дежи: 500 мм
- Высота дежи: 270 мм
