Машина для производства макаронных изделий Imperia (La Monferrina) Chef in Casa 750

Машина для производства макаронных изделий Imperia (La Monferrina) Chef in Casa 750 с электрическим приводом.

Предназначена для изготовления спагетти, лапши и прочих видов макаронных изделий в кафе, ресторанах, на предприятиях общественного питания и торговли.

С помощью машины можно изготовить макароны по индивидуальным рецептам.

Особенности:

• Материал корпуса — полированный алюминий, соприкасающихся с продуктами частей — нержавеющая сталь AISI 304, фильеров — бронза
• Вентилятор для принудительного охлаждения двигателя и редуктора
• Простая и эргономичная панель управления
• Возможность раздельного включение тестомесильного узла и экструдера
• Очистка машины производится с помощью ткани или мягкой щетки
• Производительность: 6 кг/ч
• Емкость тестомеса: 2.5 кг
• Время замеса: 10 минут

В комплект поставки машины для производства макаронных изделий входят:

• Фильера для производства тестовой ленты
• Ручной резак