Куттер открытого типа ZB125 Hualian

Куттер Hualian ZB125 открытого типа является идеальным решением для изготовления различных видов фарша за счет тонкого измельчения мясного, рыбного, мясо-овощного сырья и их смешивания с добавками. Данный аппарат нашел свое применение как на кухнях общественного питания, так и в торговых предприятиях благодаря своим функциональным возможностям и высокому качеству обработки продуктов. Эта модель включает в себя индикаторы скорости работы ножей и самой чаши, что делает использо

Основные характеристики и преимущества:

• Встроенная система контроля за процессом обработки сырья обеспечивает высокое качество продукции.
• Ножи, обеспечивающие долговременную службу без потери остроты.
• Прозрачная крышка сделана с целью наблюдения за процессом измельчения без необходимости открывания.
• Загнутые внешние края чаши предотвращают проливание содержимого во время работы.
• Оптимизированная конструкция устройства снижает вибрацию и шум во время эксплуатации.
• Современный и эргономичный дизайн куттера улучшает внешний вид рабочего места и облегчает использование.

Технические параметры:

• Количество режимов скорости вращения:
  • Для ножей: 3
  • Для чаши: 2
• Скорость вращения:
  • Ножей: 750 / 1500 / 3000 об./мин.
  • Чаши: 8 / 12 об./мин.
• Скорость выгрузки: 85 об./мин.
• Максимальный объем загрузки: до 80 кг

Сделанный из высококачественной пищевой нержавеющей стали, куттер Hualian ZB125 открытого типа обеспечивает не только долговечность и надежность в использовании, но и соответствие всем санитарным стандартам.