Куттер открытого типа Hualian ZB200

Профессиональный куттер открытого типа Hualian ZB200 идеально подходит для измельчения и смешивания мяса, рыбы, овощей и других ингредиентов с дополнительными компонентами для создания разнообразных видов фарша. Устройство необходимо на кухнях ресторанов, кафе и в точках торговли, предлагающих высококачественные блюда. Модель оборудована указателями скорости работы ножей и чаши, что значительно упрощает управление процессом измельчения.

Ключевые особенности устройства включают:

• Высокотехнологичную систему контроля за обработкой продуктов;
• Ножи, характеризующиеся высокой долговечностью;
• Прозрачную крышку, обеспечивающую возможность визуального контроля за процессом;
• Особую форму краев чаши, препятствующую выливанию содержимого;
• Конструкцию, снижающую вибрацию и уровень шума при работе;
• Современный эргономичный дизайн, облегчающий выполнение работы.

Дополнительные технические параметры:

• Количество установленных скоростей: ножи - 3, чаша - 2;
• Скорость вращения ножей составляет 750, 1500 и 3000 об./мин., в то время как скорость вращения чаши - 8 и 12 об./мин.;
• Скорость работы выгрузчика варьируется от 30 до 75 об./мин.;
• Максимальный объем загрузки достигает 125 кг.

Благодаря выполнению из высококачественной пищевой нержавеющей стали, куттер Hualian ZB200 гарантирует долговечность и безопасность в использовании. Предлагаемая модель станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне, упрощая приготовление множества блюд.