15 л; фиксированная траверса; 3; от 110 до 390 об/мин; 0,5 кВт; Китай
Крюк используется совместно с планетарным миксером Восход Комета-100 для замеса бисквитного, мягкого песочного, дрожжевого и слоеного теста в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Аксессуар выполнен из нержавеющей стали.