Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Котел варочный Abat КПГМ-60-ОМР
117635
Технические характеристики котлов варочных Abat КПГМ-60-ОМР
Объем
66 л
Температурный режим
от 0 до 100 °С
Формат
опрокидывающийся
Опрокидывание
ручное
Количество ТЭНов
2 шт
Подключение
газ
Мощность
1.2 кВт
Ширина
1206 мм
Глубина
726 мм
Высота
1080 мм
Вес (без упаковки)
167 кг
Страна производства
Россия
Варочный котел Abat КПГМ-60-ОМР с функциями перемешивания и ручного опрокидывания предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Может использоваться на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Модель оснащена миксером. Цельнотянутый варочный сосуд, корпус и конструкция выполнены из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.
В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол подставкка под фундаментные болты М10х100.
Особенности:
- Аналоговая панель управления
- Кран залива воды в варочный сосуд
- Откидная крышка фиксируется в верхнем положении
- Легкосъемный миксер
- Нижний привод
- 2 режима работы миксера:
- вперёд
- вперед-назад
- Возможность использования природного или сжиженного газа
Дополнительные характеристики:
- Номинальная тепловая мощность: 8 кВт
- Количество газовых горелок: 2 шт.
- Расход газа: 0,847 м3/ч
- Номинальный объем: 60 л
- Рабочее давление пара в "пароводяной рубашке": от 50 до 500 КПа
- Максимальный угол опрокидывания: 100°
- Время опрокидывания: 0,6 мин.
- Время разогрева воды в сосуде до 95 °C: 70 мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
