Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Котел пищеварочный Пищевые Технологии КПЭЛ-100
297240
Технические характеристики котлов варочных Пищевые Технологии КПЭЛ-100
Объем
100 л
Температурный режим
от 20 до 95 °С
Подключение
380 В
Мощность
18.1 кВт
Ширина
от 900 до 1055 мм
Глубина
842 мм
Высота
860 мм
Вес (без упаковки)
119 кг
Вес (с упаковкой)
134 кг
Страна производства
Россия
Пищеварочный электрический котел ПищТех КПЭЛ-100 предназначен для кипячения воды, варки бульонов, приготовленияраных блюд, соусов и десертов на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Столешница, варочная емкость, парогенератор, «рубашка» паровая, крышка с ручкой, облицовочные панели сбоку и спереди выполнены из нержавеющей стали. Спина и основание выполнены из оцинкованной стали.
Особенности:
- Электромеханический тип управления
- Не предназначен для приготовления желеобразных продуктов с густой, плотной структурой жидкости ( варенье, желе, джем, повидло, мусс и т.д.).
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева воды в рабочем объеме: не более 55 мин
- Объем заливаемой воды в парогенератор: 11,5 л
