Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Котел пищеварочный KAYMAN КПЭ-100

170085
Котел пищеварочный KAYMAN КПЭ-100 - фото №1
Технические характеристики котлов варочных KAYMAN КПЭ-100
Объем
100 л
Температурный режим
от 20 до 95 °С
Формат
стационарный
Количество ТЭНов
3 шт
Подключение
380 В
Мощность
15 кВт
Ширина
800 мм
Глубина
700 мм
Высота
1200 мм
Вес (без упаковки)
100 кг
Вес (с упаковкой)
120 кг
Страна производства
Россия

Пищеварочный котел KAYMAN КПЭ-100 предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена автоматическим управлением тепловым режимом работы от "сухого хода". Корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм.

Автоматическое управление тепловым режимом осуществляется в режиме двухступенчатого регулирования нагрева котла: разогрев и варка. Разогрев происходит на полной мощности, включаются все ТЭНы, варка - на пониженной мощности, отключается часть ТЭНов. Защита от "сухого хода" осуществляется с помощью электрода, включенного в цепь питания реле "сухого хода".

Особенности:

  • Предохранительный клапан двойного действия для выпуска пара из пароводяной рубашки и выпуска воздуха при возникновении разряжения
  • Заливное устройство для заполнения варочной ёмкости водой
  • Сливной кран для слива воды при промывке варочной ёмкости
  • Воронка с краном для заполнения пароводяной рубашки кипячёной водой и предварительного выпуска из неё воздуха
  • Контрольный водяной кран для контроля уровня воды в пароводяной рубашке
  • Пробка для спуска воды при промывке пароводяной рубашки
  • Пульт управления
  • Контрольно-измерительный прибор

Дополнительные характеристики:

  • Мощность ТЭНа: 3х 5 кВт
  • Рабочее давление в пароводяной рубашке: 50 кПа
  • Время разогрева: 55 мин.
  • Диаметр водопровода: 1/2
  • Габариты в упаковке: 810х710х1210 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Похожие товары