Кофемашина Manifesta Speciale Black

Оптимизированная для высокой производительности, кофемашина Manifesta Speciale станет незаменимой частью любого заведения общественного питания, офиса или же удовлетворит требования самых искушенных ценителей кофе дома. Особенность этой модели в её способности обслуживать большое количество клиентов без ущерба для качества напитков благодаря мультибойлерной системе: включает в себя главный бойлер и два дополнительных по одному на каждую группу. Двухгрупповая конфигурация с двумя цветными сенсорными дисплеями позволяет двум бариста работать одновременно без взаимного вмешательства.

Экстерьер кофемашины подчеркивается сочетанием искусственного черного мрамора и нержавеющей стали, а элементы управления, такие как ручки холдеров и паровых кранов, выполнены из дерева, добавляя устройству классического шарма. Встроенные бойлеры также изготовлены из нержавеющей стали, обеспечивая долговечность и надежность в эксплуатации.

Кофемашина комплектуется всем необходимым для безупречной работы:

• Загрузочный шланг 1/2
• Сливной шланг
• Рожок подачи - 3 шт.
• Одинарная и двойная корзина - 2 шт. каждой
• Одинарный и двойной носик - по 2 шт.
• Пружины для крепления корзин - 3 шт.
• Фильтр для чистки групп
• Металлический темпер
• Подставки под группы для чашек эспрессо - 2 шт.

Технологически досконала, эта модель обладает следующими важными особенностями:

• Мультибойлерная система и PID-контроль температуры на каждую группу для идеальной термостабильности.
• Сохранение до 8 предустановленных режимов приготовления напитков.
• Возможность настройки времени экстракции.
• Предварительное смачивание SIS для оптимальной экстракции.
• Экономичный эко-режим с независимым управлением каждой варочной группой.
• Подсветка рабочей зоны и EASY DRY покрытие для удобства уборки.
• Кран горячей воды и леверные паровые краны с функцией Cool Touch.

Важные характеристики качества воды для кофемашины Manifesta Speciale:

• Общая жесткость: 50—60 ppm
• Давление холодной воды: 2—6 бар
• Минимальный расход воды: 200 л/час
• Тонкость фильтрации: < 1.0 мкм
• Содержание органических и неорганических соединений: 50—250 ppm
• Уровень хлора: < 0.50 мг/л
• pH значения: между 6.5 и 8.5

Дополнительно о производительности и объемах:

• Способна обслужить от 250 до 300 чашек кофе в день
• Объем основного бойлера составляет 12 л; объем дополнительных бойлеров — по 0,8 л на каждую группу
• Высота групп подходящая для чашек высотой до 140 мм

Эта кофемашина Manifesta Speciale по достоинству будет оценена профессионалами и любителями кофе за ее функциональные возможности, стильный дизайн и непревзойденное качество приготовления напитков.