Кофемашина La Marzocco KB90 3Gr

Леверная кофемашина La Marzocco KB90 3Gr используется на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах и отелях для приготовления кофе эспрессо. Модель оснащена 2 независимыми леверными рычагами, двойным PID-контроллером, позволяющим регулировать температуру кофейного и парового бойлеров, а так же открытыми наполненными группами. Благодаря автоматической системе очистки групп паром и водой после каждой экстракции, вы можете быть уверены в чистоте сетки группы даже в час пик.

Портафильтры и корзины из нержавеющей стали.

Особенности:

• Термоизолированные бойлеры: снижают энергопотребление и улучшают термостабильность
• Программируемое предсмачивание
• Индивидуальные бойлеры: независимый бойлер для каждой группы позволяет регулировать и оптимизировать температуру для различных сортов кофе
• Рубиевые жиклеры, препятствующие образованию накипи и эрозии
• Настройка и обслуживание парового клапана: позволяет регулировать длину хода ручки крана пара, а также упрощает обслуживание клапанов пара
• Паровые трубки "Pro touch": высокопроизводительные трубки, остающиеся прохладными при работе
• Система преднагрева: перед тем, как попасть в бойлер, вода нагревается, оптимизируя цикл нагрева
• Экономайзер горячей воды, позволяющий точно настраивать температуру подачи воды из отдельного крана
• Система "Steam Flush": поддерживает чистоту групп за счет автоматической очистки паром и водой после каждой экстракции
• Система "Drip Prediction": точно рассчитывает момент наполнения чашки желаемым объемом кофе и своевременно останавливает экстракцию
• Цифровой дисплей
• Программируемое предсмачивание
• Интерфейс Auto-volumetric позволяет запрограммировать выдачу напитков - до 4 порций на каждую группу

• Straight-In-Portafilter - новая система фиксации холдера, которая снижает нагрузку на кисть в 12 раз

Дополнительные характеристики:

• Объем бойлера:
  • Кофейный: 3 x 1,3л
  • Паровой: 11 л

Опции (заказываются отдельно):

• Подогрев чашек 
• Систима взвешивания ABR
• Порошковая покраска - вариант A (боковая и задняя центральная панели)
• Порошковая покраска - вариант B (верхняя и нижняя задние панели)
• Порошковая покраска - вариант C (боковые и задние верхняя и нижняя панели)
• Порошковая покраска - вариант D (боковые и все задние панели)
• Деревянные рукоятки портафильтров (клен/орех)