Хлеборезка Jac Modena+ 450M

Полуавтоматическая хлеборезка рамочной конструкции Jac Modena+ 450М используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков. Модель оснащена микронизированной системой смазки ножей, позволяющей нарезать хлеб с высоким содержанием ржи и липкого мякиша.

Особенности:

• Рычаг плавной тяги для качественного управления усилием
• Съемный резервуар для сбора крошекс фронтальным доступом
• Тефлоновый нож
• Система Jac Flaps для удержания ломтей

Дополнительные характеристики:

• Производительность: до 200 нарезок/час
• Ширина рабочей зоны нарезки: 450 мм
• Максимальный размер нарезаемого хлеба: 440х290х160 мм
• Размеры ножа: 13х0,5 мм
• Высота толкателя хлеба: 80 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Подъем корпуса на 40-80 мм
• Двойная толщина нарезки
• Счетчик ежедневной наработки
• Усиленный мотор
• Цветовое исполнение на выбор