Гриль прижимной ATESY Маэстро ГК-1-1.55РЧ

Прижимной гриль ATESY Маэстро ГК-1-1.55РЧ с рифлеными жарочными поверхностями из чугуна.

Используется для быстрого приготовления и разогрева горячих блюд путем их одновременного поджаривания с двух сторон. Контактный гриль позволяет приготовить куски мяса, рыбы, курицы, овощей, а также такие блюда, как горячие бутерброды, сэндвичи и панини. Блюда получаются сочными, так как белок продукта моментально коагулируется и не позволяет жиру и соку вытекать во время жарки. На выходе блюдо имеет характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат. Рифленая поверхность позволяет формировать "полоски"-гриль и "клетки"-гриль.

Особенности:

• Одна рабочая зона с рифленой нижней и верхней поверхностями
• Чугунные жарочные поверхности, обеспечивающие высокие антипригарные свойства
• Нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней жарочных поверхностях, что гарантирует высокую скорость приготовления
• Плавная регулировка температуры жарочных поверхностей
• Прижимная пружина, регулируемая давление верхней жарочной поверхности, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта
• Фиксатор верхней жарочной поверхности в открытом состоянии
• Трехсторонний бортик на нижней жарочной поверхности, предотвращающий загрязнение рабочего места
• Легкосъемный поддон для сбора стекающего с продукта жира, расположенный с передней стороны по всей длине жарочной поверхности
• Корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 430
• Тип упаковки - гофрокартонная коробка

Дополнительные характеристики:

• Время разогрева до температуры 250 °С: 15 мин.
• Габариты в упаковке: 250х230х440 мм

В комплект поставки прижимного гриля входит:

• Специальная щетка для очистки жарочных поверхностей