Гриль-печь OZTI OKYK 01

Гриль-печь OZTI OKYK 01 предназначена для использования в кафе, ресторанах и других заведениях публичного питания, где требуется качественное приготовление продуктов на открытом огне, включая мясо, рыбу и овощи, с использованием древесного топлива. Дизайн устройства включает в себя удобный ящик для сбора золы и подставку с четырьмя регулируемыми по высоте ножками.

Конструктивные особенности модели охватывают корпус с элементами из нержавеющей стали в верхней части, боковинах и сзади, а дверца и рама изготовлены из прочного чугуна, внутренняя часть печи отделана термостойкой нержавеющей сталью для обеспечения долговечности и эффективности при высоких температурах.

Комплектация включает две решетки и щипцы для удобства использования. Продуманные функциональные особенности гриль-печи включают в себя термометр для контроля внутренней температуры, систему воздушного потока для регулирования температуры, защитную решетку в дымоходе и усиленную изоляцию, повышающие безопасность и контролируемость процесса приготовления.

Дополнительно гриль-печь характеризуется следующими параметрами: дневной расход угля от 14 до 18 кг и эквивалентная мощность в 4,5 кВт. Эти характеристики подчёркивают эффективность и экономичность модели в процессе эксплуатации. С OZTI OKYK 01 вы сможете приготовить разнообразные блюда на древесном топливе, подарив гостям незабываемые вкусовые ощущения.