инструменты для работы с карамелью; Италия
Предоплата - 100%
Профессиональная газовая кулинарная горелка Martellato CANNELLO PRO с регулируемым пламенем.
Используется для приготовления и декорирования широкого спектра блюд и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и в домашних условиях. Кондитерская горелка идеально подходит для карамелизации сахара и безе, нагревания и растапливания ингредиентов и составляющих блюд и десертов. Использование фломбера позволяет придать блюду уникальный внешний вид, сделав его еще более желанным для потребителя.
Особенности:
Дополнительные характеристики: