Фризер для мороженого Pasmo S230F

Оснащенный новейшими технологиями, настольный фризер Pasmo S230F предназначен для приготовления различных видов мороженого, включая мягкое мороженое, замороженный йогурт, муссы и сорбеты в двух разных вкусах, а также их комбинацию. Дизайн данной модели включает в себя два бункера с удобными крышками, пару цилиндров со шнеками для взбивания, стабильные опоры, подставку для готовой продукции с каплесборником и трехручный диспенсер. Поверхность корпуса выполнена из качественной нержавеющей стали с матовым покрытием, обеспечивающим долговечность и легкость ухода.

Управление процессом приготовления осуществляется через понятную панель, содержащую ряд функций:

• AUTO для автоматического начала процесса выгрузки готовой продукции;
• STAND BY поддерживает предварительное охлаждение и ночное хранение продукции, адаптируясь к разным погодным условиям;
• CYCLE для повторного охлаждения и взбивания в периоды меньшего спроса;
• WASH упрощает процесс очистки;
• Кнопки UP и DOWN для регулировки твердости мороженого.

Дополнительно в машине предусмотрены два информативных дисплея с индикацией низкого уровня смеси и готовности к выгрузке, а также эффективные компрессоры Aspera, обеспечивающие непрерывную и стабильную работу устройства. Системы динамического охлаждения, регулируемые аэраторные трубки и сложная архитектура шнеков гарантируют идеальную консистенцию и качество готового продукта.

Технические характеристики и дополнительные особенности фризера Pasmo S230F включают:

• Диапазон рабочей температуры от 10 до 38°С;
• Производительность 30 л/ч;
• Энергосберегающие компоненты и режимы работы;
• Экологически безопасный хладагент R404a и многое другое.

Приобретение дополнительных опций, таких как светодиодный светильник, позволит дополнительно подчеркнуть эстетическую привлекательность оборудования. Для гарантии долгой и надежной работы фризер требует регулярного технического обслуживания, включая смазку трущихся частей пищевым вазелином и замену уплотнительных резинок.

Этот фризер – превосходное решение для любого заведения общественного питания или торговли, стремящегося предложить своим посетителям высококачественное мороженое.