Фритюрница Frymaster FPRE214-4TCSD

Электрическая фритюрница Frymaster FPRE214-4TCSD с четырьмя ваннами и электронным управлением.

Предназначена для работы на предприятиях и заведениях общественного питания, ресторанах, кафе. Подходит для непрерывного приготовления различных продуктов методом обжаривания в большом количестве масла. При помощи данной модели можно приготовить картофель-фри, чипсы, беляши, пончики, хрустящие крылышки, а также мясные и рыбные блюда.

Легкость достижения лучших результатов

• Модель оснащена встроенным компьютером для каждой ванны с 12 программами, циклом плавления жира, регулировкой времени приготовления и фильтровальной системой с функцией автоматического долива масла, благодаря которой достигается экономия масла до 40% и электроэнергии до 10%
• Корпус выполнен из нержавеющей стали
• В одной ванне 25 литров и расположены две зоны готовки по 12.5 литров каждая
• Термостат, установленный на элементах, обеспечивает точное считывание температуры. Система термостата минимизирует перепад температуры, увеличивая срок службы масла
• Баскет-лифты - система автоматического подъема корзин по окончанию цикла приготовления
• Встроенная фильтровальная система, импульсная система управления TRIAC