Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Фритюрница Apach APFG-49P/PL
245186
Технические характеристики фритюрниц Apach APFG-49P/PL
Установка
напольная
Подключение
газ
Количество ванн
1
Объем одной ванны
18 л
Общий объём фритюрного масла
18 л
Температурный режим
от 90 до 190 °С
Мощность
18 кВт
Ширина
400 мм
Глубина
900 мм
Высота
1180 мм
Вес (без упаковки)
64 кг
Вес (с упаковкой)
70 кг
Страна производства
Италия
Фритюрница Apach APFG-49P/PL 900-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванна, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из хромированной стальной проволоки, горелка, фильтр и крышка корзины - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят форсунки для подключения к газовому баллону.
Особенности:
- Горелка с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени
- Фиксатор для корзин с готовой продукцией
- Контейнер с фильтром для сбора масла
Дополнительные характеристики:
- Размер ванны: 300х400х315 мм
- Габариты в упаковке: 500х990х1350 мм
