Фритюрница Apach APFE-49P/PL

Представляем вашему вниманию фритюрницу Apach APFE-49P/PL из серии 900, идеально подходящую для кафе, ресторанов и других заведений общепита. Это устройство эффективно работает для приготовления различных блюд в глубоком жаре. Оснащённая электромеханическими элементами управления и стойкой с возможностью регулировки высоты, данная модель предлагает удобство и простоту в эксплуатации.

Особое внимание заслуживает система «холодной зоны», позволяющая продлевать срок службы масла, что делает использование фритюрницы более экономичным. Качество заявленного оборудования подчёркивается использованием нержавеющей стали AISI 304 для изготовления внешних и внутренних элементов, включая корпус, ванну, рабочую поверхность и элементы управления, а также стали AISI 430 для дверцы и боковых панелей. Корзина, предназначенная для продуктов, изготовлена из хромированной стали, что обеспечивает её долговечность и гигиеничность использования.

Среди особенностей модели выделяются:

• Поворотный на 90° электронагреватель, облегчающий доступ для тщательной очистки.
• Встроенный термостат безопасности, предотвращающий возможное перегорание ТЭНа.
• Замок для удержания корзины с готовыми блюдами, упрощающий процесс обработки продукции.
• Контейнер с фильтром для сбора использованного масла, что делает очистку и поддержание устройства в чистоте менее трудозатратным.

Детальные характеристики:

• Размер ванны составляет 300x400x200 мм, обеспечивая достаточный объём для обработки большого количества продукции.
• Общие габариты в упаковке — 500x990x1110 мм, что гарантирует безопасность транспортировки и легкость монтажа.

Комплектация включает в себя корзину с крышкой для удобства и безопасности в процессе готовки.

Выбирая фритюрницу Apach APFE-49P/PL, вы получаете надёжное и эффективное оборудование для вашего бизнеса, способное удовлетворить потребности самых требовательных поваров и обеспечить высокое качество приготовленных блюд.