Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Формователь котлет Aurea PH85S 220В

19710
Формователь котлет Aurea PH85S 220В - фото №1
Формователь котлет Aurea PH85S 220В - фото №2
Формователь котлет Aurea PH85S 220В - фото №3
Технические характеристики формовочного оборудования Aurea PH85S 220В
Назначение
для котлет
Тип
полуавтоматический
Установка
настольный
Производительность
1200 шт/час
Емкость бункера
15 л
Напряжение
220 В
Мощность
0.35 кВт
Ширина
290 мм
Глубина
450 мм
Высота
720 мм
Страна производства
Италия

Формователь котлет Aurea PH85S используется на предприятиях общественного питания для формирования котлет для гамбургеров и фрикаделек. Двигатель оснащен термической защитой и вентилятором для принудительного охлаждения. В бункере для мяса установлена мешалка с лезвиями. Толщина котлет регулируется ручкой. Готовые котлеты перекладываются вручную на противни. Бункер с крышкой выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Характеристики:

  • Производительность:
    • Гамбургеры: 1200 шт./ч
    • Фрикадельки: 2400 шт./ч

Опции (заказываются отдельно):

  • Сменный диск для производства котлет круглой формы:
    • Диаметр 98 мм (регулируемый вес: от 80 до 240 гр, толщина от 5 до 27 мм)
    • Диаметр 90 мм (регулируемый вес: от 60 до 200 гр, толщина от 5 до 27 мм)
  • Сменный диск для производства фрикаделек диаметром 40 мм (регулируемый вес: от 10 до 40 мм, толщина от 10 до 27 мм)

Похожие товары