Форма Pavoni Gourmand GG023 Ветка

Форма Pavoni Gourmand GG023 "Ветка" представляет собой неотъемлемый инструмент для создания кулинарных шедевров в кондитерских, пекарнях, предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Этот универсальный аксессуар идеален для изготовления изысканных десертов, позволяя работать с различными кулинарными композициями, включая жидкое тесто, шоколад, муссы, желе, суфле и даже мороженое. С помощью этой модели можно легко создавать декоративные и запоминающиеся сладости в объемной форме "Ветка".

Изготовленная из высококачественного силикона, форма Pavoni Gourmand GG023 отличается превосходной гибкостью, что значительно облегчает извлечение готовых изделий, а также простотой в уходе. Материал устойчив к экстремальным температурам, от -40 до 280 °C, что позволяет использовать форму как для выпекания, так и для заморозки десертов.

Технические параметры формы включают в себя шесть ячеек, каждая из которых имеет размер 120x69x18 мм и вместительность 32 мл. Эти параметры обеспечивают удобство при подготовке как небольших патрий десертов, так и при массовом производстве, сохраняя при этом идеальную форму и декоративное оформление каждого изделия.