Форма для тарталетницы Pavoni COOKMATIC 19

Форма PAVONI COOKMATIC 19 используется совместно с тарталетницей NEWCOOKMATIC SPECIAL в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель состоит из 2 пластин и позволяет выпекать тарталетки треугольной формы с ровным краем. Пластины выполнены из алюминия, контактирующие с продуктами элементы имеют антипригарное покрытие.

Характеристики: 

• Размер пластины: 350х380 мм
• Количество ячеек: 28
• Размер ячейки:
  • верхней части: 70х40 мм
  • нижней части: 67х37 мм
• Высота ячейки: 25 мм
• Толщина ячейки:
  • Стенки: 3,5 мм
  • Дна: 4,5 мм
• Вес без упаковки: 10 кг
• Габариты в упаковке: 400х380х40 мм
• Вес с упаковкой: 12 кг