Форма для тарталетницы Kocateq DHTartmatic Plate 24

Инновационная разработка от Kocateq, форма DHTartmatic Plate 24, является незаменимым атрибутом для эффективного использования в кондитерских, пекарнях, а также предприятиях общепита и торговли. Данный аксессуар предназначен для бесперебойной работы со станцией для выпечки тарталеток DHTartmatic, обеспечивая высокое качество готовой продукции благодаря оптимальной форме и покрытию.

Комплект состоит из двух пластин: первая с углублениями зафиксирована на стационарной базе тарталетницы, в то время как вторая, оснащенная выпуклыми элементами, прикрепляется к мобильной верхней части. Данная модель включает в себя 30 треугольных ячеек, каждая из которых обеспечивает идеальное формирование тарталеток. Пластины покрыты антипригарным материалом, изготовленным из специального теплопроводного сплава, что гарантирует легкость в обращении и чистке.

Тщательно продуманные размеры формы обеспечивают ее практичность и удобство использования:

• Размер верхней части тарталетки: 51x51x49 мм
• Размер нижней части тарталетки: 32x32x29 мм
• Высота тарталетки: 18 мм
• Толщина стенок и донышка: 4 мм
• Общие размеры формы: 365x365x55 мм

Форма Kocateq DHTartmatic Plate 24 обладает всеми необходимыми характеристиками для профессионального приготовления тарталеток, обеспечивая их равномерное выпечивание и легкость в извлечении. Это делает её неотъемлемым инструментом для каждого профессионала в области кулинарии.