инструменты для работы с карамелью; Италия
Представляем Вашему вниманию форму для мороженого / суфле модель Pavoni TOP08 "Река", которая находит своё применение в различных сферах пищевой индустрии, включая пекарские и кондитерские мастерские, а также на производствах и в учреждениях общественного питания. Эта форма станет незаменимым инструментом для создания объемных десертов из мусса, жидкого теста, шоколада, желе, суфле или мороженого. Изготовлена она из высококачественного силикона, который выделяется своей гибкостью, простотой в уходе и способностью выдерживать температурные режимы от -40 до 280 °С.
Основные характеристики товара включают:
Примечание: на третьем фото демонстрируется блюдо, приготовленное с использованием форм KE024 и TOP08.