инструменты для работы с карамелью; Италия
Представляем вашему вниманию форму для мороженого или суфле Pavoni TOP02 – незаменимый аксессуар для профессиональной кухни, пекарни, кондитерской или любого заведения общественного питания. Эта универсальная форма идеально подходит для создания изысканных десертов из жидких тестов, муссов, шоколада, желе, суфле и мороженого, придавая готовым изделиям привлекательный объемный вид.
Форма изготовлена из высококачественного силикона, который выделяется своей превосходной гибкостью, удобством в очистке и долговечностью. Этот материал безопасен для использования в диапазоне температур от -40 до +280 °C, что позволяет применять форму как для заморозки, так и для выпекания.
Детали по конструкции и объему формы:
Обратите внимание, что пример приготовления десерта с использованием форм Pavoni TOP02 и KE043 представлен на 3-м фотографии.
Форма Pavoni TOP02 – это идеальный выбор для профессионалов, стремящихся к созданию совершенства в каждом десерте. Воспользуйтесь ей для расширения возможностей вашего кулинарного творчества.