гребни кондитерские; Италия
Представляем вашему вниманию форму для создания мороженого и суфле Pavoni TOP01 "Майя", идеально подходящую как для профессиональной кондитерской деятельности, так и для использования в рамках современной кулинарии. Этот универсальный инструмент незаменим в пекарнях, кондитерских, а также на производствах пищевой индустрии и в учреждениях общественного питания. С его помощью вы с легкостью сможете придавать жидким тестам, муссам, шоколаду, желе, суфле или мороженому желаемую форму, создавая эстетичные и запоминающиеся десерты.
Изготовленная из высококачественного силикона, форма TOP01 "Майя" отличается превосходной гибкостью, удобством в использовании и легкостью при очистке. Материал безопасен для работы с продуктами питания и может эксплуатироваться в широком диапазоне температур, от -40 до +280 °С, что делает эту форму идеальной для выпечки и заморозки.
Технические параметры:
Обратите внимание, что иллюстрация блюда, представленная на третьем фото, демонстрирует возможности использования формы Pavoni TOP01 в сочетании с другими продуктами, такими как KE043, что подчеркивает универсальность и функциональность данного аксессуара в создании кулинарных шедевров.